Zo tover jij een sterrenmaaltijd op de campingtafel: 7 tips voor kampeerchefs

Karen den Haan • aug. 04, 2021

Dé tips en tricks voor kokkerellen op de camping

Ben je thuis al niet een echte kok? Of kook jij thuis juist de sterren aan de hemel? Kom je ineens terecht in een caravannetje met maar twee kookplaatjes. En een set pannen die heel handig in elkaar passen maar die maar één handvat delen… Dit zorgt voor genoeg stress bij zelfs de beste thuischefs onder ons. Hoe pak je het nou handig aan als de ruimte klein is en er misschien ook een of meerdere kinderen in en uit lopen en van alles nodig hebben uit het enige keukenlaatje dat er is…


  • Tip 1: De buitentafel krijgt tijdens het dagelijkse kookuurtje ineens een heel andere bestemming. Deze gezellige koffie-, borrel-, eet of knutseltafel tover je rond etenstijd om tot een aanrecht. Het grote voordeel: je kan lekker zitten als je je tomaatjes en uitjes wil snijden voor die ene heerlijke salade.


  • Tip 2: Jaja, salades! Want salades op de camping zorgen niet alleen voor de nodige vitamientjes, ze zijn ook snel klaar en passen in bijna elk menu. In een salade kun je werkelijk van alles kwijt; bonen, fruit, groente of lekker wat tonijn of kip die je nog over had van de vorige dag. Echt super lekker is deze echte oldtimer 70’s salade. Kijk snel op onze insta voor dit te eenvoudige maar altijd goede recept!


  • Tip 3: Koken op de camping doe je met elkaar. De kids vinden het vaak heerlijk om te helpen met het eten bereiden en zo heb je onverwachts heel veel hulp-handjes en staat de maaltijd in een mum van tijd op tafel.


  • Tip 4: Gelukkig bestaan er ook hele handige en leuke kookboeken voor de lekkerste makkelijke recepten op de camping. Deze must-have boeken staan boordevol handige en vaak eenpansgerechten. Zo hoef je nooit meer na te denken over wat nu weer op de campingtafel te toveren! Een van onze favorieten is het Caravanity Camping Kookboek.


  • Tip 5: Wil je liever iets warms op tafel zetten? Maak het jezelf niet te moeilijk en bereid een makkelijk eenpansgerecht. De voorbereidingen doe je buiten en je hoeft dan binnen alleen nog maar één en ander aan te bakken en bij elkaar te gooien.


  • Tip 6: Na al die salades en BBQ recepten is het tijd voor iets zoets. Een heerlijk toetje voor de volwassenen onder ons en bij ons thuis een echte favoriet is ook al zo’n echte klassieker: een ouderwets glaasje advocaat! In een handomdraai staat dit verrukkelijke dessert op tafel:


  1. Snijd aardbeien fijn en verdeel ze over de schaaltjes.
  2. Doe er een flinke scheut ouderwetse advocaat overheen.
  3. Top het geheel af met een lekker toef slagroom


  • Tip 7: Als laatste iets wat echt niet mag ontbreken op de camping. Aan het einde van de avond met een warme kop thee of koffie (of met een lekker glas wijn) is het roosteren van marshmallows iets wat wij zo vaak mogelijk doen. Zo gezellig rond het vuur, dekentje over de beentjes en kaarsjes aan. Dit staat garant voor de mooiste verhalen en het maken van de fijnste herinneringen!
door Karen 21 feb., 2022
De leukste uitjes nabij Leidschendam
door Karen 25 sep., 2021
6 stappen naar een flitsende verschijning
door Karen den Haan 26 jul., 2021
Hoe wij ons caravan-avontuur begonnen: deel 2
door Karen den Haan 22 jul., 2021
Van 1 naar 4 caravannetjes deel 1
door Charlotte de Weerdt 08 jul., 2021
Help ik ga kamperen! Wat neem ik mee?
Share by: